Шоколадний торт з молочним повітряним кремом: легкий і ніжний смак

Від /

Інгредієнти

  • Для шоколадного коржа:
  • Какао-порошок – 50 г
  • Борошно – 150 г
  • Цукор – 200 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Масло – 100 г
  • Молоко – 150 мл
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Сіль – дрібка

Для крему:

  • Сметана – 200 г
  • Цукрова пудра – 100 г
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.
  • Шоколад (для прикрашання) – за смаком

Приготування

  1. Розігрійте духовку до 180°C.
  2. Збийте яйця з цукром до пухкої маси.
  3. Додайте melted масло та молоко, перемішайте.
  4. Сухі інгредієнти (борошно, какао, розпушувач, сіль) змішайте окремо, потім додайте до рідких інгредієнтів.
  5. Вилийте тісто у форму і випікайте близько 25-30 хвилин.
  6. Для крему збийте сметану з цукровою пудрою та ванільним цукром.
  7. Остиглий корж розріжте на 2-3 частини, промажте кремом та прикрасьте натертим шоколадом.
  8. Подайте до столу і насолоджуйтесь!

Корисні поради

  • Торт можна прикрасити ягідками або горіхами для додаткового смаку.
  • Крем можна замінити на збиті вершки для різноманітності.

Приємного апетиту!

Схожі рецепти

Прокрутка до верху