Салат “Лечо з рисом” чи “Студентський” на зиму: класичний рецепт комфорт-фуду

Салат “Лечо з рисом” чи “Студентський” на зиму

Пропонуємо вам приготувати смачний і простий салат, який стане відмінним варіантом для зимового сезону. Цей рецепт перевірений часом і стане ідеальним доповненням до вашого столу.

Інгредієнти

  • 1 склянка рису
  • 2-3 болгарських перці
  • 2-3 помідори
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • Сіль, перець за смаком
  • Олія для смаження

Приготування

  1. Рис відваріть до напівготовності.
  2. Овочі наріжте кубиками, цибулю — кільцями.
  3. У сковороді розігрійте олію, обсмажте цибулю до золотистого кольору.
  4. Додайте болгарський перець, моркву та помідори. Готуйте все разом кілька хвилин.
  5. Додайте рис до овочевої суміші, перемішайте і проваріть ще 10 хвилин.
  6. Перекладіть салат у стерилізовані банки та закрийте їх кришками.

Смакові поради

Цей салат можна подавати з різними стравами або як самостійну закуску. Він ідеально поєднується з нашими іншими рецептами:

Прокрутка до верху