Розкішний пляцок з насиченим смаком і вражаючим розрізом: секрети української господарки

Від /

Інгредієнти:

  • 250 г масла
  • 400 г борошна
  • 200 г цукру
  • 4 яйця
  • 200 г сметани
  • 1 ч. ложка розпушувача
  • Какао-порошок за смаком
  • Фрукти або горіхи для оформлення

Приготування:

Крок 1:

Розтопіть масло на водяній бані і охолодіть. Додайте цукор і змішайте до однорідної маси.

Крок 2:

Вбийте яйця одне за одним, продовжуючи збивати суміш.

Крок 3:

Висипте борошно та розпушувач, добре перемішуйте до отримання гладкого тіста.

Крок 4:

Розділіть тісто на дві частини: одну частину змішайте з какао-порошком.

Крок 5:

Викладіть білесне тісто у форму, потім обережно налийте шоколадне тісто. Випікайте при 180°C приблизно 40 хвилин.

Крок 6:

Остудіть пиріг і прикрасьте фруктами або горіхами перед подачею.

Пропонуємо спробувати також:

Прокрутка до верху