Рецепт ватрушок на тісті з кисломолочного сиру
Тісто з кисломолочного сиру — чудова альтернатива дріжджовому. Така випічка є більш корисною і не менш смачною. Пропоную вашій увазі рецепт ніжних, пухких і ароматних ватрушок із сирного тіста зі сметанним кремом.
Необхідні інгредієнти:
- Для тіста:
кисломолочний сир — 250 г;
яйце — 1 шт;
цукор — 100 г;
борошно — 300 г;
сіль — щіпка;
вершкове масло — 100 г;
ванільний цукор — 10 г;
розпушувач — 10 г. - Для начинки:
сметана (жирність від 15%) — 200 г;
цукор — 40 г;
яйце — 1 шт;
ванільний цукор — 10 г;
крохмаль — 1 ч. л. з гіркою;
ягідний джем або свіжі ягоди — 2 ст. л.
Спосіб приготування:
Приготування тіста: У глибоку миску викладіть сир, цукор, ванільний цукор, сіль, яйце і вершкове масло кімнатної температури. Добре перемішайте до однорідної маси.
Дізнайтеся більше про коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон.
Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини.
Спробуйте також намазку з крабових паличок або рублені курячі котлети з грибами.
Для повного меню загляньте на наш сайт! Курячі бедра з картоплею — це наш новий рецепт, який вам сподобається!
Слідкуйте за новими рецептами, такими як закуска з курячих шлунків чи салат з курячої печінки.
Не забудьте приготувати також пампушки з вишнею — це просто смакота!