PC 1x1 /Mob 1x1 300x300

Пампушки з часником до борщу: прості рецепти на сковороді та в духовці

Пампушки з часником до борщу: два способи приготування

Пампушки з часником

Пампушки з часником – традиційне українське доповнення до борщу. Цей рецепт допоможе вам приготувати неймовірно пухкі та м’які пампушки, які можна запікати в духовці або смажити на сковороді.

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300

Інгредієнти:

  • Борошно – 450 г
  • Тепла вода – 250 мл
  • Сухі дріжджі – 10 г
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Рослинна олія без запаху – 30 мл
  • Кріп – 1 пучок
  • Для часникового масла:
  • Часник – 3–4 зубчики
  • Рослинна олія – 2 ст. л.
  • Сіль – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

Приготування тіста:

У глибокій мисці просійте борошно. Додайте сіль, цукор і сухі дріжджі, добре перемішайте.

Додавання зелені та рідини:

Дрібно наріжте кріп і змішайте із сухими інгредієнтами. Влийте рослинну олію та теплу воду.

Додаткові рецепти:

Прокрутка до верху