Легкий тертий пляцок з джемом або повидлом: класичний десерт для святкового столу

Інгредієнти

  • 300 г пшеничного борошна
  • 150 г масла
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ч. ложка ванільного цукру
  • 1/2 ч. ложки baking powder
  • Джем або повидло на вибір

Приготування

Крок 1: Підготовка основи

У мисці змішайте борошно, масло, цукор, ванільний цукор і яйця. Замісить до однорідної маси.

Крок 2: Формування тіста

Розділіть тісто на дві частини. Одну частину загорніть у плівку і покладіть в холодильник на 30 хвилин.

Крок 3: Випікання

Другу частину тіста розкатайте і викладіть у форму для випікання. Нанесіть шар джему або повидла.

Крок 4: Завершення

Натертим на тертці тістом покрийте начинку, випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах 30-40 хвилин.

Подача

Після випікання дайте пляцку охолонути, поріжте на квадрати і подавайте до чаю.

Схожі рецепти

Прокрутка до верху