Помідори у власному соку – простий рецепт для зими від Валентини Сови
Привіт усім! Дівчата і хлопці, сьогодні я буду закривати помідори у власному соку. Це один із найулюбленіших способів заготівлі, який завжди допомагає взимку. Ось тут у мене вже є 2 кг помідорів, і я готова поділитися з вами простим і перевіреним рецептом.
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти:
- Помідори – 2 кг для банок і приблизно стільки ж для соку
- Сіль – 3 столові ложки
- Цукор – 1 столова ложка
- Оцет – 1 столова ложка (або замість оцту – 1 чайна ложка лимонної кислоти)
Покроковий рецепт
- Наріжте помідори на половинки або четвертинки.
- Укладайте їх у стерилізовані банки.
- Додайте сіль, цукор та оцет (або лимонну кислоту) до кожної банки.
- Простерилізуйте банки у воді на середньому вогні протягом 20-30 хвилин.
- Закрийте банки кришками і зберігайте у прохолодному місці.
Запрошую вас також ознайомитися з іншими смачними рецептами на нашому сайті:
- Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі