Швидкий рецепт польського печива “Мазурка” без масла

Від /

Польське печиво “Мазурка”

Кулінарні традиції кожної країни унікальні, і Польща не є виключенням. Особливу популярність тут має смачне печиво під назвою Мазурка. Ця ароматна випічка з горіхами та сухофруктами зазвичай готується на свята, але не менш смачна і в повсякденні дні.

Інгредієнти

  • 500 г борошна
  • 200 г цукру
  • 150 г горіхів (волоські, мигдаль або фундук)
  • 100 г сухофруктів (родзинки, курага або інші)
  • 2 яйця
  • 1 ч. л. розпушувача
  • Шпилька ванілі або 1 ч. л. ванільного цукру

Інструкція

  1. Нагрійте духовку до 180°C.
  2. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і ваніль.
  3. Додайте яйця та перемішайте до отримання однорідної маси.
  4. Додайте подрібнені горіхи та сухофрукти, перемішайте до рівномірного розподілу інгредієнтів.
  5. Вилийте тісто на змащену форму для випікання.
  6. Випікайте протягом 30-35 хвилин до золотистої скоринки.
  7. Дайте охолонути, після чого наріжте на шматочки та подавайте.

Спробуйте також:

Прокрутка до верху