Пляцок ‘Роксоляна’: Ніжні бісквіти з сирним та маковим кремом

Ніжний пляцок з вишнями та маком

Цей десерт вражає своїм смаком: м’який бісквіт, крем з сиру та маку, вишні — все це чудово поєднується!

Інгредієнти для бісквіту

  • 4 яйця
  • 4 ст. л. цукру
  • 5 ст. л. борошна
  • 1 ч. л. розпушувача

Інгредієнти для шоколадного бісквіту

  • 2 яйця
  • 70 г цукру
  • 30 г меду (приблизно 1 ч. л. з гіркою)
  • 2 ст. л. олії
  • 15 г какао
  • близько 50 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача

Інгредієнти для крему

  • 150 г маку
  • 150 г масла
  • 3 ст. л. цукрової пудри

Інгредієнти для сирного крему

  • 250 г масла
  • 250 г сиру + 2 ст. л. сметани
  • 1 ст. л. цукрової пудри
  • 2-3 ст. л. згущеного молока
  • 2 склянки вишень

Для покращення ваших кулінарних навичок, також корисно ознайомитися з іншими рецептами:

Прокрутка до верху