Смачний пляцок: Рецепт з простими інгредієнта…

Пляцок 🍰

Форма: 24х30 см

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300

Інгредієнти

Тісто на 2 коржі:
🥚 7 жовтків + 1 яйце
🍬 4 ст. л. цукру
🥄 1 ст. л. оцту
🌾 4 ст. л. борошна
🧂 1 ч. л. розпушувача
🍫 1 ст. л. какао
🥛 1 ст. л. сметани
Біле тісто:
🥚 7 білків
🍬 5 ст. л. цукру
🥄 1 ст. л. оцту
🌾 4 ст. л. борошна
🥄 3 ст. л. крохмалю
🧂 1 ч. л. розпушувача

Приготування

1. Збийте жовтки з цукром до світлої маси. Додайте оцет, борошно і розпушувач. Розділіть на дві частини. В одну частину додайте какао і сметану.
2. Збийте білки з цукром до стійкої піни, додайте оцет і збийте ще трохи. Вмішайте борошно, крохмаль і розпушувач. Розділіть на дві частини.
3. Викладіть у форму (24х30 см) жовте тісто, присипте какао, зверху додайте біле тісто. Випікайте при 180°C протягом 25 хвилин.
4. В іншу форму викладіть коричневе тісто і зверху білкове. Випікайте так само.

Крем 🍦

🥄 4 ст. л. крохмалю
🍬 1 ст. цукру
🍦 2 пакетики ванільного цукру
🥛 450 г холодного молока
🧈 500 г масла
🍬 100 г пудри
🥄 3 ст. л. (додатково, якщо потрібно)

Для отримання додаткових кулінарних ідей та рецептів, пропонуємо вам ознайомитися з натяжними стелями, або ж дізнатися чому варто купити дитині ляльковий будиночок.

А також спробуйте наші інші смачні рецепти: