Пісочний торт ‘Яблучно-горіхова насолода’ – Простий та смачний десерт до чаю

Інгредієнти

  • Борошно – 300 г
  • Цукор – 150 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Вершкове масло – 150 г
  • Горіхи (волоські або будь-які інші) – 100 г
  • Яблука – 3 шт.
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.
  • Розпушувач – 1 ч.л.

Приготування

Крок 1: Підготовка основи

  1. Розтопіть вершкове масло та дайте йому трохи охолонути.
  2. Змішайте борошно, цукор, ванільний цукор та розпушувач в ємності.
  3. Додайте яйця та розтоплене масло. Замісити тісто до однорідної консистенції.
  4. Сформуйте з тіста кулю, загорніть в плівку та покладіть в холодильник на 30 хвилин.

Крок 2: Приготування начинки

  1. Почистіть яблука та наріжте їх на кубики.
  2. Подрібніть горіхи.
  3. Змішайте яблука з горіхами в окремій мисці, додавайте трохи цукру за смаком.

Крок 3: Формування торта

  1. Розкатайте тісто на товщину приблизно 5 мм.
  2. Викладіть 2/3 тесту у форму для випікання, формуючи бортики.
  3. Викладіть начинку зверху.
  4. З решти тесту сформуйте кришку або натріть на тертці та посипте на начинку.

Крок 4: Випікання

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Випікайте торт протягом 30-35 хвилин до золотистої скоринки.
  3. Дайте охолонути перед сервіруванням.

Корисні поради

Торт ‘Яблучно-горіхова насолода’ чудово смакує сам по собі, але також можна подавати з кулькою морозива або збитими вершками.

Перелік схожих рецептів

Прокрутка до верху