Овочеве асорті на зиму “Літо в банках”
Зберігайте смак літа цілу зиму з нашим рецептом овочевого асорті. Ця страва обов’язково прикрасить ваш стіл!
Інгредієнти
- Огірки – 1 кг
- Помідори – 1 кг
- Морква – 500 г
- Перці – 500 г
- Сіль – 2 ст. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Оцет – 100 мл
Приготування
- Підготуйте всі овочі: промийте їх і наріжте на шматочки.
- Вкладіть овочі в стерилізовані банки, чергуючи їх за смаком.
- Приготуйте маринад: з’єднайте воду, сіль, цукор і оцет, доведіть до кипіння.
- Залийте маринад у банки з овочами.
- Закрийте банки кришками і переверніть їх, залиште остигати.
Зберігайте готове асорті в темному, прохолодному місці.
Також не забудьте переглянути наші смачні рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото