Огірки в листі хрону: Хрустка консервація на зиму

Від /

Рецепт огірків в листі хрону

Цей рецепт дозволяє вам приготувати надзвичайно хрусткі огірки в листі хрону, як з бочки! Адаптуйте його під свої смаки та зберігайте його для зимового використання!

Інгредієнти:

  • 4 листи малини;
  • 2 парасольки кропу;
  • 3 зубчики часнику;
  • Огірки (кількість залежить від об’єму банки);
  • Листи хрону (по 1 для кожного огірка);

Приготування:

1. У трилітровій банці на дно розміщують:

2. Кожен огірок обгортають листом хрону, вирізаючи тверду частину, й щільно укладають у банку.

Приготування розсолу:

На 1 літр окропу слід додати:

  • Сіль – 2 столові ложки;
  • Цукор – 1 столова ложка;
  • Оцет – 100 мл;

Переконайтеся, що розсіл охолоджений, перед тим як залити його в банку.

Варто скуштувати ці огірочки з чудовими домашніми стравами:

Прокрутка до верху