Смачне та ароматне домашнє лимонне морозиво: простий рецепт ніжного десерту

Інгредієнти

  • 2 лимони
  • 200 г цукру
  • 500 мл вершків (жирність 30% і більше)
  • 200 мл молока
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту (за бажанням)

Приготування

Крок 1: Підготовка лимонів

Лимони ретельно помийте, зніміть шкірку (цедру) та вичавіть сік.

Крок 2: Змішування інгредієнтів

У великій мисці змішайте лимонний сік, цедру, цукор, вершки та молоко. Додайте ванільний екстракт.

Крок 3: Збивання

Збивайте суміш до однорідної консистенції.

Крок 4: Заморожування

Перелийте суміш у контейнер і поставте в морозильник на 4-6 годин, час від часу помішуючи.

Подача

Перед подачею можна прикрасити свіжими ягодами або м’ятою.

Схожі рецепти

Прокрутка до верху