Неймовірно ніжний кекс на кефірі: простий рецепт за 5 хвилин

Неймовірно ніжний кекс на кефірі

У мережі представлений простий рецепт смачного кексу на кефірі, приготування якого займе лише 5 хвилин, не рахуючи часу на випічку. Цей кекс виготовляється з доступних інгредієнтів, без використання міксера.

Інгредієнти

  • Кефір – 1 склянка
  • Цукор – 1 склянка
  • Борошно – 1,5 склянки
  • Яйце – 1 шт.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Ванільний цукор – за смаком

Приготування

  1. У великій мисці змішайте кефір, цукор та яйце.
  2. Поступово додавайте борошно, перемішуючи до однорідної маси.
  3. Додайте розпушувач та ванільний цукор, добре перемішайте.
  4. Вилийте тісто у змащену форму.
  5. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-50 хвилин.

Скуштуйте цей ніжний кекс, ваші рідні будуть у захваті!

Додаткові рецепти:

Прокрутка до верху