Лечо з помідорів та перцю на зиму: простий та смачний рецепт

Лечо з помідорів та перцю на зиму

Лечо – це смачна та корисна страва, яка допоможе зберегти смак літа у вашій оселі. У цьому рецепті ми розглянемо, як приготувати лечо з помідорів та перцю, використовуючи лише два інгредієнти!

Інгредієнти

  • Помідори – 1 кг
  • Перець – 1 кг

Приготування

  1. Помідори помити, очистити від шкірки (можна обдати окропом) та нарізати кубиками.
  2. Перець очистити від насіння, нарізати смужками.
  3. Змішати помідори та перець у великій каструлі.
  4. Довести до кипіння та варити на середньому вогні 30-40 хвилин, поки маса не загусне.
  5. Розлити лечо по стерильним банкам, закрити кришками та залишити остигати.

Смачного!

Продовжуйте досліджувати наші рецепти

Прокрутка до верху