Швидкий медовик: ніжний десерт за 12 хвилин

Медовик за 12 хвилин

Цей рецепт справжній порятунок для тих, хто хоче порадувати себе та близьких улюбленим десертом, але не має багато часу. Медовик виходить ніжним, ароматним, із насиченим кремом, і стане чудовою прикрасою будь-якого столу.

Інгредієнти

• Для крему:
  • Яйця – 2 шт.
  • Цукор – 200 г
  • Борошно – 3 ст. л.
  • Молоко – 800 мл
  • Ванілін – 1 ч. л.
  • Вершкове масло – 150 г
• Для тіста:
  • Мед – 4 ст. л.
  • Харчова сода – 1 ч. л.
  • Вершкове масло – 200 г
  • Яйця – 5 шт.
  • Цукор – 150 г
  • Борошно – 400 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Покроковий рецепт

Приготування крему:

У каструлі з товстим дном змішайте яйця, цукор, борошно та молоко. Додайте ванілін і поставте на вогонь. Постійно помішуючи, доведіть до загустіння. Зніміть з вогню, додайте вершкове масло та перемішайте до однорідності.

Не забудьте також спробувати:

• Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
• Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок
• Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
• Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
• Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
• Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
• Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
• Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
• Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
• Сирний пиріг — рецепт як у бабусі