Мариновані огірочки по-фінськи на зиму
Цей рецепт приготування маринованих огірочків по-фінськи є досить простим та швидким. Вам не знадобиться стерилізація, що значно спростить процес. Нижче ви знайдете всі необхідні інгредієнти та покроковий процес приготування.
Інгредієнти
- Огірки – 1 кг
- Вода – 1 л
- Сіль – 2 ст. ложки
- Цукор – 1 ст. ложка
- Оцет 9% – 100 мл
- Часник – 3-4 зубчики
- Приправи (за смаком)
Приготування
- Почніть з того, щоб ретельно вимити огірки та замочити їх у холодній воді на 1-2 години.
- У каструлі підготуйте маринад, змішайте воду, сіль, цукор та оцет. Закип’ятіть.
- Викладіть огірки у стерильні банки, додаючи часточки часнику та спеції.
- Залийте огірки підготовленим маринадом.
- Закрийте кришками та залиште остигати при кімнатній температурі.
Сервірування та зберігання
Мариновані огірочки готові до вживання через 2-3 дні. Зберігайте їх у прохолодному місці. Смачного!
Схожі рецепти
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото