Лечо в томатному соусі без оцту за бабусиним рецептом

Лечо в томатному соусі без оцту: смачний рецепт від бабусі

Лечо в томатному соусі БЕЗ оцту за рецептом моєї бабусі

Приготування лечо за цим рецептом завжди приносить мені радість! Це просто, швидко і дуже смачно. Сьогодні хочу поділитися перевіреним рецептом, яким користуюсь щороку.

Інгредієнти

  • 3,5 кг болгарського перцю, нарізаного
  • 3,5 кг томатів, прокручених через м’ясорубку
  • 8 столових ложок цукру
  • 3 столових ложки солі

Важливо: не використовуйте оцет або есенції!

Приготування

  1. В додані прокручені томати вмішайте сіль і цукор, а потім доведіть до кипіння.
  2. Додайте нарізаний перець і варіть ще 10 хвилин.
  3. Готове лечо закатайте у стерилізовані банки.

З нормальною кількістю інгредієнтів можна отримати приблизно 9 літрових банок лечо.

Наша сім’я обожнює це лечо, і я впевнена, що воно сподобається і вам!

Благодарю за увагу! Смачного! ❤️

Корисні посилання:

Прокрутка до верху