Лечо в томатному соусі без оцту за рецептом бабусі: просто, смачно і швидко!

Інгредієнти

  • Помідори – 1 кг
  • Перець болгарський – 0,5 кг
  • Цибуля – 1 головка
  • Сіль – за смаком
  • Цукор – 1 ч.л. (за бажанням)
  • Спеції – за смаком (например, перець, часник)

Приготування

  1. Підготуйте овочі: помийте та наріжте їх.
  2. У великій каструлі обсмажте цибулю до золотистого кольору.
  3. Додайте перець та помідори, перемішайте.
  4. Готуйте на середньому вогні близько 30 хвилин.
  5. Зачекайте, поки лечо охолоне, і розфасуйте в банки.

Цей простий рецепт лечо ми використовуємо щороку. Готується швидко, легко і завжди виходить смачно!

Схожі рецепти

Прокрутка до верху