PC 1x1 /Mob 1x1 300x300

Куряча печінка зі сметаною та овочами – Простий рецепт на вечерю

Куряча печінка зі сметаною та овочами

Цей рецепт курячої печінки зі сметаною та овочами – ідеальний варіант для смачної та ситної вечері. Завдяки правильному вимочуванню печінка стає ніжною, без гіркоти, а сметана надає соусу особливої вершкової консистенції. Рецепт простий у приготуванні, підходить для всієї родини та не потребує дорогих інгредієнтів. Спробуйте приготувати це вдома і насолоджуйтесь ніжним смаком!

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300

Інгредієнти:

  • Куряча печінка – 500 г
  • Сметана – 200 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Олія – для смаження
  • Сіль, перець – за смаком

Приготування:

  1. Вимочити курячу печінку у воді 30 хвилин для усунення гіркоти.
  2. Цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тертці.
  3. На розігрітій сковороді обсмажити цибулю до золотистого кольору.
  4. Додати моркву і смажити ще кілька хвилин.
  5. Відправити до сковороди курячу печінку, обсмажити до готовності.
  6. Додати сметану, посолити, поперчити та тушкувати ще кілька хвилин.

Смачного!


Додаткова інформація:

Цей рецепт можна доповнити іншими смачними стравами:

Прокрутка до верху