Налисники без борошна за рецептом бабусі: ніжна смакота з творогом

Налисники без борошна за рецептом бабусі

Ці налисники – справжня смакота, яка просто тане в роті. Завдяки особливій технології приготування, вони виходять надзвичайно ніжними та смачними. Рецепт переданий від бабусі, і тепер я ділюся ним із вами.

Інгредієнти для тіста:

• Яйця – 5 шт.
• Цукор – 2-3 ст. л. (за смаком)
• Кукурудзяний або картопляний крохмаль – 5-6 ст. л.
• Молоко (кімнатної температури) – 500 мл
• Олія рослинна – 2-3 ст. л.

Для начинки:

• Творог – 500 г
• Цукор – 3-4 ст. л. (за смаком)
• Яйце – 1 шт.
• Мак або родзинки – 50-100 г (за бажанням)

Для змазування:

• Сметана – 200 г
• Вершкове масло – 50 г (розтоплене)

Покроковий рецепт:

1. У глибокій мисці збийте міксером яйця з цукром до однорідної, трохи пухкої маси.
2. Продовжуючи збивати, поступово додавайте крохмаль, щоб уникнути грудочок.

Коли приготуєте налисники, обов’язково спробуйте й інші смачні рецепти з нашого сайту, такі як Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон, Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок, а також Намазка з крабових паличок, Рублені курячі котлети з грибами та багато інших!