Інгредієнти
- 2 великих кабачка
- 4 зубчики часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль та перець за смаком
- Зелень (петрушка, кріп) для подачі
Приготування
- Кабачки ретельно вимийте, видаліть кінчики і наріжте їх кружечками або брусочками.
- Часник очистіть та наріжте тонкими скибочками.
- У великій сковороді розігрійте олію і додайте нарізані кабачки.
- Смажте кабачки на середньому вогні, помішуючи, приблизно 5-7 хвилин, поки вони не стануть золотистими.
- Додайте часник, сіль та перець, і продовжуйте смажити ще 2-3 хвилини.
- При подачі прикрасьте страву свіжою зеленню.
Секрети приготування
Кабачки можна запікати в духовці або готувати на грилі для більш насиченого смаку. Також додайте улюблені спеції для покращення аромату.
Перлинка вмісту
Ця страва може стати чудовим гарніром або основною стравою для вегетаріанців!
Схобрані страви для вас
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото