Кабачкові оладки: оригінальний рецепт з незвичайними інгредієнтами

Інгредієнти:

  • Кабачки – 2 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 100 г
  • Сир твердий натертий – 50 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль, перець – за смаком
  • Масло рослинне – для смаження

Приготування:

  1. Кабачки натерти на великій тертці та віджати сік.
  2. Додати яйце, борошно, натертий сир, подрібнений часник, сіль і перець.
  3. Добре перемішати всі інгредієнти.
  4. На розігрітій сковороді з рослинним маслом викладати ложкою суміш, формуючи оладки.
  5. Смажити з обох сторін до золотистої скоринки.
  6. Подавати гарячими зі сметаною або соусом на вибір.

Смачного!

Додаткові рецепти:

Прокрутка до верху