Простий та смачний рецепт кексу з родзинками | Smachna Hata

Від /

Простий та смачний рецепт кексу з родзинками

Цей ароматний кекс з родзинками має хрустку скоринку та ніжну текстуру всередині. Ідеальний десерт для чаювання. Далі ви знайдете покроковий рецепт і кілька корисних порад.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 200 г цукру
  • 150 г масла
  • 200 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача тіста
  • 200 г родзинок
  • 1 ч.л. ванільного цукру

Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180°C.
  2. Збийте яйця з цукром до отримання пишної маси.
  3. Додайте розтоплене масло та ванільний цукор, все ретельно перемішайте.
  4. В окремій мисці змішайте борошно з розпушувачем.
  5. Постепенно додавайте борошно до яєчно-цукрової суміші, перемішуючи до однорідності.
  6. Додайте родзинки та обережно перемішайте тісто.
  7. Вилийте тісто у підготовлену форму та випікайте 40-45 хвилин.
  8. Після випікання дайте кексу охолонути перед тим, як нарізати.

Сервірування:

Подавайте кекс з чаем або кавою для найкращого смакового досвіду!

Корисні посилання:

Прокрутка до верху