Запечені кабачки: Ідеальний гарнір до будь-якої страви

Від /

Запечені кабачки в духовці

Запечені кабачки — це неперевершений варіант гарніру, який виходить надзвичайно смачним завдяки замаринованим у лимонному соку, ароматних спеціях і часнику.

Ця страва не лише ідеально доповнить основну їжу, але й може слугувати легкою закускою або вечерею. З простими інгредієнтами та мінімумом зусиль ви зможете приготувати кулінарний шедевр, що неодмінно сподобається.

Інгредієнти:

  • Кабачки — 2 шт.
  • Олія оливкова — 2 ст. ложки
  • Часник — 2 зубчики
  • Лимонний сік — 1 ст. ложка
  • Сіль — за смаком
  • Перець — за смаком
  • Сухі трави (базилік, орегано) — за смаком

Приготування:

  1. Промийте і наріжте кабачки кружальцями.
  2. У великій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, сіль, перець та спеції.
  3. Додайте нарізані кабачки до суміші та добре перемішайте.
  4. Викладіть кабачки на деко, застелене пергаментом.
  5. Запікайте в розігрітій духовці при 180°C близько 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
  6. Подавайте гарячими або охолодженими як гарнір до основних страв.

Схожі рецепти:

Прокрутка до верху