Гостра ікра з зелених помідорів на зиму: покроковий рецепт

Гостра ікра з зелених помідорів на зиму

Пропонуємо рецепт гострої ікри із зелених помідорів, яка стане вдалим доповненням до вашого столу в холодний сезон. Смачна, пікантна і легко готується – ідеальна заготівля на зиму!

Інгредієнти:

  • Зелені помідори
  • Укроп
  • Часник
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Цукор
  • Олія

Приготування:

  1. Помийте зелені помідори та наріжте їх.
  2. Подрібніть укроп та часник.
  3. Змішайте помідори з укропом, часником, сіллю, перцем та цукром.
  4. Укладіть в банки та залити олією.
  5. Закрийте банки і стерилізуйте.

Сервіруйте гостру ікру з хлібом або до м’яса. Смачного!

Також пропонуємо ознайомитися з іншими смачними рецептами:

Прокрутка до верху