Голубці за сімейним рецептом
🌿 Інгредієнти для начинки:
- 🥩 Яловичий фарш — 1 кг
- 🍚 Рис круглий — 200 г
- 🧅 Цибуля ріпчаста — 150 г
- 🌿 Зелень мікс — невеликий пучок
- 🍅 Томатна паста — 2 ст. л.
- 🧂 Сіль — 1.5 ч. л.
- 🌶 Перець чорний — 1 ч. л.
- 🌶 Солодка паприка — 1.5 ч. л.
- 🌿 Сухий червоний базилік — 1 ч. л.
- 🌿 Чабер або кондарі — 1 ч. л.
- 💧 Вода — 300 мл
🥕 З овочів знадобиться:
- 🥬 Качан капусти — 1.5 кг
- 🫑 Болгарський перець — 3 шт.
- 🍆 Баклажани — 2 шт.
- 🍅 Помідори — 3 шт.
🍲 Для соусу:
Для детальнішого про приготування, відвідайте наші рецепти:
- Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі