Смачні помідори без оцту та стерилізації на зиму
Помідори – це універсальний продукт, який можна консервувати на зиму різними способами. Ось простий рецепт ароматних і пружних помідорів, які не потребують оцту та стерилізації.
Інгредієнти:
- Помідори – 2 кг
- Сіль – 100 г
- Цукор – 50 г
- Часник – 5-6 зубців
- Спеції за смаком
- Вода – 2 л
Приготування:
- Помити помідори та вирізати місця з плодоніжками.
- Приготувати розсол: в киплячій воді розчинити сіль і цукор.
- У стерилізовані банки укладати помідори, чергуючи з подрібненим часником та спеціями.
- Залити помідори гарячим розсолом, закрити кришками.
- Залишити банки на столі до охолодження, потім перенести у холодне місце.
Додаткові рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото