Смачні закарпатські Кіфлики з двома начинками — Рецепт для вашого свята

Від /

Смачні закарпатські «Кіфлики» для святкового столу

Інгредієнти

  • Для тіста:
  • 500 г борошна
  • 250 г масла або маргарину
  • 200 г кисломолочного продукту (йогурт, сметана)
  • 1 яйце
  • 2 ст. ложки цукру
  • 1 ч. ложка солі
  • 1 ч. ложка амонію (або розпушувача)

Начинки

Перша начинка (кавова)

  • 100 г мелених горіхів
  • 100 г цукру
  • 1 ст. ложка кави

Друга начинка (яблучна)

  • 2 яблука
  • 100 г цукру
  • 1 ч. ложка кориці

Приготування

  1. Змішати всі інгредієнти для тіста до однорідної маси.
  2. Розділити тісто на частини та розкатати кожну частину.
  3. Нанести начинку на тісто, звернути у вигляді кіфликів.
  4. Викласти на деко та випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.

Сервірування

Готові кіфлики подавати з чаєм або кавою.

Додаткові рецепти

Також рекомендуємо до ваших святкових столів:

Прокрутка до верху