Домашня бастурма зі свинини

Бастурма — це неймовірно смачна в’ялена страва, яку можна легко приготувати вдома. Вона стане чудовою закускою для святкового столу або просто для перекусу.
Інгредієнти:
- Свиняча вирізка — 1 кг
- Сіль — 1 упаковка
- Паприка солодка — 1 упаковка
- Паприка гостра — 1 упаковка
- Часник гранульований — 1 упаковка
- Кінза (мелена) — 1 упаковка
- Кінза (в зернах) — 1 упаковка
- Тмін — 1 упаковка
- Вода — 150–200 мл
Корисні посилання:
- Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі

