PC 1x1 /Mob 1x1 300x300

Сінабон Булочки з Ніжним Кремом – Рецепт від Smachna Hata

Рецепт булочок Сінабон з ніжним кремом

Булочки Сінабон

Ці ароматні булочки виходять м’якими і буквально тануть у роті, а приготувати їх досить легко!

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300

Інгредієнти для тіста:

  • Тепле молоко – 240 мл
  • Цукор – 100 г
  • Сухі дріжджі – 7 г
  • Сіль – 1/2 ч. ложки
  • Яйця – 2 шт.
  • Вершкове масло (розтоплене) – 80 г
  • Борошно – 500-550 г

Інгредієнти для начинки:

  • Вершкове масло (розтоплене) – 80 г
  • Кориця – 2 ст. ложки
  • Цукор – 150 г

Інгредієнти для крему:

  • Сливковий сир – 200 г
  • Вершкове масло (м’яке) – 50 г
  • Цукрова пудра – 100-150 г

Приготування:

  1. Змішайте тепле молоко, цукор і дріжджі, залиште на 10 хвилин для активації.
  2. Додайте яйця, сіль і розтоплене масло, перемішайте.
  3. Поступово вводьте борошно, замішуючи тісто.
  4. Накрийте плівкою і залиште на 1 годину в теплому місці для підйому.

Схожі рецепти:

Прокрутка до верху