Борщова заправка на зиму
Складові
- Квасоля – 500 г
- Цибуля – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Перець болгарський – 1 шт.
- Томатна паста – 150 г
- Сіль – за смаком
- Спеції – за смаком
- Олія – для смаження
Приготування
- Замочити квасолю на кілька годин, потім відварити до м’якості.
- На олії обсмажити цибулю до золотистого кольору.
- Додати натерту моркву та перець, обсмажувати 5-7 хвилин.
- Додати томатну пасту, сіль і спеції, тушкувати 10 хвилин.
- Змішати з відвареною квасолею, варити ще 10 хвилин.
- Розлити в стерильні банки, закрити кришками.
Сервірування
Подавати як заправку до борщу взимку, приготуйте разом з іншими стравами!
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Додаткові рецепти
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото