Увага! Найсмачніший маринад для овочевих асорті: готуйтеся до консервації! 🍽️ Якщо ви ще не розпочали приготування своєї консервації, зважте на цей рецепт – він вас не розчарує!
У сезон приготування консервацій багато господинь радять спробувати приготування овочевих банок. За словами кулінарних експертів, таку консервацію варто робити хоча б один раз, оскільки вона користується великою популярністю.
Рекомендується приготувати асорті з овочів, додаючи різні маринади. Найбільше популярні огірки, а також чері, які також чудово виходять.
Рецепт приготування:
Необхідно спершу помити та стерилізувати банки, готуючи овочі.
Спеції на дно банки:
- – 1 лавровий лист
- – лист хрону та/або гострого перцю
- – кілька зубчиків часнику
- – 1 чайна ложка насіння гірчиці
- – 2 горошини запашного перцю
- – 4 горошини чорного перцю
Після цього помістіть овочі в банки, залийте окропом, накрийте кришками і залиште до охолодження.
Для приготування маринаду:
- – 1 столова ложка солі
- – 3 столові ложки цукру
- – 1 столова ложка 70% оцту (додавайте перед закипанням)
Злийте воду з банок у каструлю, додайте підготовлені інгредієнти, доведіть до кипіння, а потім розлийте маринад по банках. Закрутіть, переверніть і укутайте під шубу.
Консервацію можна зберігати як у холодильнику.
Корисні посилання:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото