Інгредієнти
- Часник – 1 кг
- Вода – 1 л
- Цукор – 100 г
- Сіль – 50 г
- Оцет (9%) – 200 мл
- Лавровий лист – 3-4 шт.
- Чорний перець горошком – 5-6 шт.
Приготування
- Очистіть часник від лушпиння.
- У каструлі закип’ятіть воду, додайте сіль, цукор та оцет.
- Коли маринад закипить, додайте часник та спеції.
- Проваріть все разом близько 5 хвилин.
- Залити гарячим маринадом підготовлені банки, закатати.
- Переверніть банки догори дном і накрийте теплом. Залиште до повного охолодження.
Скористайтеся також нашими іншими рецептами:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото