Зелені помідори в дуже смачній овочевій заливці на зиму
Пропонуємо увазі читачів покроковий рецепт приготування зелених помідорів на зиму.
Складові:
- Зелені помідори
- Листя хрону або корінь
- Перець горошком – 8 шт. в банку
- Морква – 1 шт.
- Перець болгарський – 2 шт.
- Свіжа зелень (петрушка, кріп)
- Часник – 7 зубчиків
- Гострий перець – 1 шт.
Маринад на 3 літри води:
- Цукор – 150 г
- Сіль – 100 г
- Оцет 6% – 50 мл в кожну банку об’ємом 1,5 літра
Спосіб приготування:
Овочі – моркву, болгарський перець, часник і гострий перець – подрібнити в блендері та помістити в глибоку ємність. Свіжу зелень дрібно нарізати і додати до подрібнених овочів.
Нехай ваша консервація буде смачною! Після приготування зелених помідорів, не забудьте спробувати інші наші рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото