Горішки зі згущеним молоком: Класичний рецепт смаку дитинства

Горішки зі згущеним молоком — класичний смак дитинства

Інгредієнти:

• 3 жовтки 🥚
• 90 г цукру 🍬
• 10 г ванільного цукру 🌸
• 1/4 ч.л. солі 🧂
• 180 г вершкового масла 🧈
• 1/4 ч.л. соди 🥄
• 1 ст. л. оцту (для гасіння соди) 🍋
• 380 г борошна 🌾
• 500 г згущеного молока для начинки (можна додати подрібнені горішки за смаком) 🌰

Приготування:

1. Збийте жовтки з цукром та ванільним цукром до утворення пінної маси.
2. Додайте розтоплене вершкове масло та сіль, перемішайте.
3. Змішайте соду з оцтом й додайте до підготовленої маси.
4. Поступово вводьте борошно, замішуючи тісто.
5. Сформуйте невеликі кульки, надайте їх формі горішків і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.
6. Приготуйте начинку: змішайте згущене молоко з подрібненими горішками, якщо використовуєте.
7. Після охолодження з’єднайте половинки горішків начинкою.

Не забудьте зберегти рецепт, щоб не загубити! І також погляньте на інші смачні рецепти на нашому сайті:

• Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
• Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок
• Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
• Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
• Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
• Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
• Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
• Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
• Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
• Сирний пиріг — рецепт як у бабусі