Заготовка вишні на зиму без цукру
Вишня — це смачний і корисний фрукт, який можна зберегти на зиму без цукру. Цей простий рецепт ідеально підходить для приготування пирогів, вареників та компотів.
Інгредієнти
- Стигла вишня — 1 кг
- Лимонний сік — 2 ст. ложки (за бажанням)
Приготування
- Добре промийте вишню під холодною водою.
- Видаліть кісточки із вишні.
- Якщо ви хочете, для збереження кольору можна додати лимонний сік.
- Розкладіть вишню по стерилізованим банкам.
- Залийте вишню водою, закрийте банки кришками і поставте в каструлю з водою.
- Кип’ятіть на середньому вогні впродовж 20-30 хвилин.
- Вийміть банки, переверніть їх догори дном і залиште остигати.
Застосування
Цю заготовку можна використовувати для приготування різноманітних страв:
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото