Сирне печиво: простий та смачний рецепт до чаю

Від /

Сирне печиво: простий та смачний рецепт

У моїй родині всі дуже люблять різну випічку з сиру, тому я завжди стежу, щоб у холодильнику був цей продукт. Сьогодні хочу поділитися з вами простим і легким рецептом сирного печива, яке завжди виходить ідеально.

Сирне печиво

Інгредієнти

  • Сир, 250 г;
  • Масло вершкове, 180 г;
  • Сіль, дрібка;
  • Сода, половина ч.л;
  • Борошно, 250 г;
  • Цукор, близько 150 г (на ваш смак).

Приготування

  1. Уникайте використання вологого сиру: краще брати сухий. Якщо ваш сир дуже вологий, дайте йому стекти та добре відіжміть. Можна також заморозити, потім розморозити й віджати в марлі.
  2. Змішайте сир з масла, цукром, сіллю та содою до однорідності.
  3. Поступово додавайте борошно і замішуйте тісто.
  4. Сформуйте з тіста маленькі кульки та викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
  5. Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-25 хвилин, поки воно не стане золотистим.

Переконайтеся, що ви насолоджуєтеся цими смаколиками з чаем! Також, якщо вам цікаві інші рецепти, пропоную ознайомитися з наступними стравами:

Прокрутка до верху