Торт “Медовик”: найсмачніший рецепт для вашого свята

Інгредієнти для торта “Медовик”

  • 3 яєць
  • 1 стакан меду
  • 1 стакан цукру
  • 1 стакан сметани
  • 0.5 стакана масла
  • 2 ч.ложки соди
  • 5 стаканів борошна

Приготування

Крок 1: Підготувати тісто

В глибокій мисці збити яйця з цукром, додати мед і обережно перемішати. Далі додайте розтоплене масло і сметану.

Крок 2: Додати борошно

У суміш поступово додавайте борошно, попередньо змішане з содою, і замішуйте м’яке тісто.

Крок 3: Випікання

Розділіть тісто на 6 частин, розкатайте кожну частину в круглі коржі. Випікайте при температурі 180°C приблизно 5-7 хвилин.

Крок 4: Приготування крему

Збийте сметану з цукром і змастіть коржі кремом, чергуючи шари.

Крок 5: Охолодження

Дайте тортові охолонути в холодильнику перед подачею.

Секрети приготування

  • Чим довше “Медовик” постоїть, тим смачнішим стає.
  • Для кращого смаку можна додати ванільний цукор.

Корисні посилання:

Прокрутка до верху