Солоні огірки на зиму без оцту, цукру та стерилізації
У цій статті ми розглянемо простий рецепт приготування солоних огірків на зиму без використання оцту та цукру. Це здоровий спосіб зберігання овочів, який порадує вас ніжним і натуральним смаком!
Інгредієнти:
- Огірки – 1 кг
- Сіль кухонна – 50 г
- Вода – 1 л
- Спеції за смаком (чеснок, кріп, червоний перець)
Інструкції:
- Огірки ретельно вимити та укласти в стерильні банки.
- Приготувати розчин солі: в 1 літрі води розчинити 50 г солі.
- Заливати огірки гарячим розчином.
- Додати спеції за смаком.
- Закрити банки кришками та залишити в теплому місці на 3-4 дні.
- Після закінчення часу перенести в прохолодне місце.
Готові огірки можна зберігати до зими!
Спробуйте також:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото