Сардельні котлети: простий та економний рецепт з консервованої сардини

Від /

Сардельні котлети з консервованої сардини

Рибні котлети — це смачна та здоров’я сприятлива страва, яка елементарно готується і не вимагає великих витрат. Якщо у вас немає свіжої риби, не варто засмучуватись: з консервованих сардин можна створити ніжні котлети, які сподобаються всій сім’ї, включаючи дітей.

Рибні котлети

Інгредієнти:

  • Консервовані сардини – 1 банка
  • Картопля – 2 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 3 ст. ложки
  • Сіль, перець – за смаком
  • Олія для смаження

Приготування:

  1. Злийте рідину з банки з сардинами і покладіть рибу в миску.
  2. Додайте до сардин терту картоплю, дрібно нарізану цибулю, яйце, борошно, сіль та перець. Ретельно перемішайте.
  3. Сформуйте з отриманої маси котлети і обваляйте їх у борошні.
  4. Розігрійте олію на сковороді і обсмажте котлети по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
  5. Подавайте гарячими з вашим улюбленим соусом або гарніром.

Смачного!

Додаткові рецепти:

Прокрутка до верху