Неперевершене тісто для смажених пиріжків на картопляному відварі – Рецепт від свекрухи

Рецепт дивовижного тіста для смажених пиріжків

Цей чудовий рецепт, переданий від свекрухи, забезпечить вам ідеальне тісто для пиріжків, яке легко готувати та смакує на ура.

Інгредієнти:

• 500 мл картопляного відвару;
• 1 чайна ложка солі;
• ½ чайної ложки цукру;
• 1 чайна ложка дріжджів;
• 1 яйце;
• 70 мл рослинної олії;
• 800 г пшеничного борошна.

Приготування:

1. Нагрійте картопляний відвар до теплого стану, додайте сіль, цукор, дріжджі та яйце. Залиште опару на 10 хвилин для підіймання.
2. Після цього поступово всипайте борошно і замісіть тісто.
3. Додайте олію і місьте ще до отримання однорідної маси.
4. Дайте тісту підійти приблизно 40 хвилин, сформуйте пиріжки та обсмажте їх до золотої скоринки.

Не забудьте також спробувати інші смачні рецепти: Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок, Намазка з крабових паличок, Рублені курячі котлети з грибами, Курячі бедра з картоплею, Закуска з курячих шлунків, Салат з курячої печінки, Як приготувати пампушки з вишнею, Як приготувати сирники як у дитинстві, Сирний пиріг, Вареники з сиром.