PC 1x1 /Mob 1x1 300x300

Рецепт гарбузових цукерок – Смачна Хата

Рецепт гарбузових цукерок

Інгредієнти:

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
  • Гарбуз — 500 г
  • Цукор — 60-80 г
  • Сік половини лимона
  • Агар-агар — 8 г

Приготування:

Гарбузові цукерки
  1. Готуємо гарбуз: Наріжте гарбуз кубиками і покладіть у каструлю. Додайте невелику кількість води, щоб вона лише злегка покривала гарбуз.
  2. Варіння гарбуза: Поставте каструлю на середній вогонь та варіть гарбуз до м’якості.
  3. Додавайте цукор та лимонний сік, перемішайте.
  4. Змішайте агар-агар з гарбузовою масою і варіть ще кілька хвилин, постійно помішуючи.
  5. Вилийте масу на форму і охолодіть до застигання.
  6. Поріжте на шматочки та подавайте!

Також, якщо вас цікавлять інші рецепти, зверніть увагу на:

Прокрутка до верху