Скумбрія в червоному маринаді
Одним із найсмачніших способів приготування скумбрії є маринування, яке прекрасно поєднується з відварною картоплею. Це досить простий рецепт, який не займе багато часу, а головне — не викликає жодних труднощів. Найбільше зусиль доведеться докласти лише на етап очищення риби.
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти:
- Скумбрія – 2 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Оцет – 100 мл
- Цукор – 2 ст. ложки
- Сіль – 1 ст. ложка
- Спеції за смаком
Приготування:
- Підготуйте рибу: очистіть і наріжте на порційні шматочки.
- Нагадайте маринад: змішайте оцет, цукор, сіль та спеції.
- Залийте скумбрію маринадом і залиште на добу.
- Подавайте рибу на стіл разом з гарніром, наприклад, відварною картоплею.
Рекомендовані рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок?
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі.
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі.
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину.
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі.
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото.
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт.
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт.
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі.
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото.