Інгредієнти
- 200 г шоколаду (чорного або молочного)
- 100 г масла
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 1 ч.л. ванільного екстракту
- 200 г борошна
- 1/2 ч.л. розпушувача
- щіпка солі
Інструкція приготування
Крок 1: Підготовка основи
Розтопіть масло та шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, помішуючи до отримання однорідної маси.
Крок 2: Змішування інгредієнтів
У великій мисці збийте яйця з цукром та ванільним екстрактом. Додайте розтоплену шоколадну суміш, ретельно перемішуючи.
Крок 3: Додавання сухих інгредієнтів
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач та сіль. Поступово додайте сухі інгредієнти до шоколадної маси, обережно перемішуючи до гладкості.
Крок 4: Формування і випікання печива
Розігрійте духовку до 180°C. На деко, застелене папером для випічки, викладайте ложкою порції тіста. Випікайте печиво 10-12 хвилин.
Крок 5: Охолодження
Дайте печиву охолонути на деку протягом кількох хвилин, а потім перекладіть на решітку для остаточного охолодження.
Сервірування
Сервіруйте печиво теплим або кімнатної температури, посипавши цукровою пудрою за бажанням.
Додаткова інформація
Шоколадне печиво чудово підходить для будь-якого свята або просто для затишного вечора з сім’єю.
Рекомендовані рецепти
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото