Збережіть літо в банці: Рецепт маринованих помідорів з виноградом на зиму

Які інгредієнти потрібні для рецепту маринованих помідорів з виноградом?

  • Помідори – 1 кг
  • Виноград (без кісточок) – 250 г
  • Вода – 1 л
  • Сіль – 2 ст. ложки
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Оцет (9%) – 150 мл
  • Запашний перець – 5 горошин
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • Часник – 2-3 зубчики

Приготування:

  1. Підготуйте банки: ретельно промийте їх та стерилізуйте.
  2. Укладіть у банки помідори у чергуванні з виноградом.
  3. Приготуйте розсіл: доведіть воду до кипіння, додайте сіль, цукор, оцет, перець і лавровий лист. Варіть 5-7 хвилин.
  4. Залийте банки гарячим розсолом, закрийте кришками та залиште охолоджуватися.

Подача:

Готові мариновані помідори з виноградом ідеально підходять як закуска або доповнення до основних страв.

Також під час приготування раджу спробувати:

Прокрутка до верху