PC 1x1 /Mob 1x1 300x300

Мармурові крашанки без барвників: натуральний спосіб фарбування на Великдень

Мармурові крашанки без барвників: натуральний спосіб фарбування на Великдень

Великдень — це не лише про випічку пасок, а й про барвисті крашанки, які прикрашають святковий стіл. Якщо ви хочете уникнути використання хімічних барвників, спробуйте простий спосіб, якого навчають у Європі: бузкові мармурові яйця можна отримати всього з кількох природних інгредієнтів.

PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Мармурові крашанки без барвників: натуральний спосіб фарбування на Великдень

Що потрібно для натурального фарбування

Для цього методу використовують сушений чай каркаде, який не тільки дає насичений колір, а й створює візерунок з мармуровим ефектом.

Інгредієнти:

  • 10 курячих яєць
  • 50 г сушеного каркаде
  • 800 мл холодної води
  • 1 ч. л. солі

Покрокова інструкція

  1. У каструлю покладіть 50 г сушеного каркаде та 800 мл холодної води, доведіть до кипіння.
  2. Додайте 1 ч. л. солі та яйця, варіть на малому вогні.
  3. Готуйте яйця 10-15 хвилин, залежно від бажаної насиченості кольору.
  4. Після приготування дайте яйцям охолонути в відварі для досягнення мармурового ефекту.

Перелінковка:

Прокрутка до верху