Малосольні квашені помідори
Для приготування смачних малосольних квашених помідорів слід почати з підготовки.
Інгредієнти:
- Листя хрону
- Гілочки кропу
- Листя вишні
- Зубчики часнику
- Чорний перець
- Гірчиця
- Сіль
- Цукор
- Вода
- Помідори
Приготування:
На дно банки покладіть листя хрону, кілька гілочок кропу, листя вишні та нарізані пластинками зубчики часнику. Додайте чорний перець і гірчицю.
Потім викладіть на зелену подушку помідори, накрийте їх тим самим листям, а також додайте часник та перець. На завершення, притрусіть верх гірчицею, це допоможе уникнути появи плісняви.
Для приготування розсолу змішайте сіль і цукор у воді, а після залийте цим розсолом помідори.
Накрийте банку тарілкою та поставте на неї вантаж. Через шість днів помідори будуть готові до вживання.
Скористайтеся також:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото