Смачні мафіни з родзинками – простий рецепт

Мафіни з родзинками

Покроковий рецепт смачних мафінів з родзинками для всієї родини!

Інгредієнти:

  • 🧀 Сир — 200 г
  • 🥚 Яйця — 2 шт.
  • 🥄 Сметана — 2 ст. л.
  • 🧈 Вершкове масло — 2 ст. л.
  • 🍚 Борошно — 1 склянка
  • 🍬 Цукор — 1 склянка
  • 🥄 Сода — ½ ч. л.
  • 🧂 Сіль — за смаком
  • 🍇 Ізюм або 🍑 Курага — за смаком

Як приготувати:

Підготовка сухофруктів:

🍇 Залийте ізюм або курагу окропом і дайте їм настоятися 5-10 хвилин, щоб вони стали м’якими. Вони додадуть вашим мафінам особливий аромат і ніжність! 😍

Приготування тіста:

У великій мисці змішайте сир, яйця, сметану, вершкове масло, борошно, цукор, соду та сіль. 🥄 Гарненько все перемішайте до однорідної маси. Тісто має бути ніжним, як хмарка! ☁️

Додавання родзинок:

Додайте до тіста підготовлені сухофрукти та обережно перемішайте. Ізюм чи курага — це те, що додасть вашим мафінам солодкий сюрприз всередині! 🎁

Випікання:

Розкладіть тісто по формах для мафінів. 🧁
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин до утворення золотистої скоринки. 🔥 Ваш дім наповниться незабутнім ароматом випічки!

Додаткова інформація

Бажаєте дізнатися більше про приготування страв? Перегляньте наші рецепти:

Прокрутка до верху